在品茗过程中,除了泡茶、盛茶用具外,还应该准备一些辅助用具。这些必要的辅助用具包括茶道组合,包括茶则、茶漏、茶匙、茶针和茶筒。
(1)茶则:茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。它除了用于盛茶入壶外,还可以起到保持茶具清洁的作用。
(2)茶漏:茶漏
(3)茶匙:又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙。其主要用途是投茶时的拔茶用具,也可挖取茶壶内泡过的茶叶。茶匙的形状适合用于较小的茶壶,能够更加精准地控制茶叶的用量。
(4)茶针:茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。使用茶针可以让茶汤更加顺畅地流出,让口感更加美妙。
(5)杯夹:或称为茶挟,又称茶筷。拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。杯夹的主要作用是夹持茶杯,方便清洗茶具,避免茶垢堆积。
(6)茶筒:用来盛放上述五种茶具。茶筒的材质应该选择耐用、易清洗的材料,以便经常使用。
综上所述,这些辅助用具在品茗过程中起到了重要的作用。在选购茶具时,应该考虑这些辅助用具的必要性,以便更好地享受品茗的乐趣。